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お菓子・パン作り（スイーツ/道具/作り方/レシピ）

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お菓子作りで粉を混ぜる工程が出来ない。

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記事 18 by 仁那

［相談］
こんばんわ、初めて質問します。＜さっくりと混ぜる（お菓子作りでの粉... ( 続きを読む )

1．
 私の場合ですが 美月あおい

2．ありがとうございます

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コメント 20 by 仁那
>>216　美月あおいさん、アドバイスありがとうございます。

　粉をちょっとずつ、ちょっとずつって、気が付きませんでした。一回ごとに入れる粉の量が多すぎたかもしれませんね。

　ケーキのふくらみ具合は、スポンジもバターケーキも、共立てでしっかり膨らむので、練ってはいなかったようです。

　今度作る時、あおいさんの真似してやってみます

　

To：仁那

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 主題： お菓子作りで粉を混ぜる工程が出来ない。

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2003年2月9日(日) 1時5分 ↑親記事 ↓3件目のコメント