料理つくる主婦や旦那さんならわかるかもしれないが、買ったおせちだと
量がたりない。
レトルトパックでチンというおせちもあるときく。コンビニ気分でおせち文化という感じはしない。
確かにおせちは時間はかかるけど、家庭で作ると、家族でたっぷり食べられる。焼いたエビとか子供が作っても楽しいと思う。
伊達巻きもロールケーキ感覚でつくれば楽しい。
なにしろ、おせちつくったという実感、体験が大事で、いつかまたよみがえっておもいだして作ることもある。

キャンプ気分で作ってもいいかも。
仕事で忙しい現代人だけど、おせち作る時間くらいないと、心理的に過労になりそう。