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企業の食品偽装・モラルについて

記事 1 by
北海道のお土産物として有名なお菓子「白い恋人」が、一部商品の賞味期限
改ざん問題・その他の隠ぺい問題により販売停止となり、3ヶ月後、販売が
再開となりました。

そして、販売再開したその日のうちに、8万5000箱もの初日出荷分が全て
売切れになるというような現象が起っています。

その商品が好きで、再開を心待ちにして購入した人もいたかもしれません
が、中には話題になるからとか、面白いからとかの興味本位で購入した人も
意外と多くいたということでした。

「消費期限改ざん問題・その他の隠ぺい問題とは?」
2007年8月、統括部長の指示により「白い恋人」の賞味期限を1ヶ月長く
改ざんして販売したことが発覚。問題になったあと、自主回収を行った。
そして、本社工場で製造されたアイスクリームから大腸菌群が検出された、
バウムクーヘンから黄色ブドウ球菌が検出されていたことを知っていたの
にもかかわらず、1〜2ヶ月ほど保健所に報告せずに隠ぺいしていた問題。
これらの情報は、従業員の内部告発により保健所が立ち入り調査を行い
判明した。

これらの食品偽装・モラルについて皆さんはどのような考え・感想を
お持ちでしょうか?そんなことを書いていくスレッドです。
To:公共スレッド

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2007年11月24日(土) 10時36分 1件目のコメント
コメント 2 by TOMさん
>>14 そのほかにも色々ありますが、白い恋人は、おいらも大好きなお土産品だっ
たので、問題発覚時にはショックでしたねぇ。
色々な偽装とかの問題とは少し離れますが、これら一連の偽装のおかげ?
で「賞味期限」とか「消費期限」といった、今まで余り気にしてなかった言
葉も身近になった気がします。
消費期限と賞味期限の本当の違いといったものも少し理解できたように思い
ます。

で、本題の偽装ですが、こんな事を言うからいけないのかもしれませんが、
食品に限らず、偽装や隠蔽という体質は、ほとんどの企業が持っている体質
じゃないでしょうか。しかし、そのことに対する社会的な風当たりは非常に
厳しい。逆に申せば、それだけ日本の製品に対する期待度が高いという事な
のかもしれません。最近リコールを行う製品も多いですが、これは、別にそ
の会社が立派だからと言う理由ではなく、発覚した後のリスクと比較して、
リコールの損失が小さいからというだけだと思います。
誤りを早期に認めて謝る方が損失が少ない。それに、インターネットが発達
した今、隠蔽はほぼ不可能であるという現実がなせる技だと思います。

私自身は、隠蔽した企業に対して、腹立たしいという感情は湧きません。
それよりも、いかにも自分たちが正義の代表のようなしたり顔で、会社の幹
部に頭を下げさせ、罵声を浴びせているマスコミの態度に怒りを覚えてしま
います。
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2007年11月24日(土) 19時18分違反通報親記事 2件目