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親記事: 7 / 投稿: 22

食の安全(衛生管理/偽装/表示/異物混入/添加物)

疑問、質問、相談、体験談、意見、情報。今あなたの頭の中に漂っている記憶、忘れないうちにスレッドを作ろう!
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Danwaを管理しているぶんと申します。 新規スレッドを立てていただきありがとうございます。さて、こ... ( 続きを読む )

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画像:p20160718111536.jpg
食パン製造には欠かせない小麦粉。小麦粉には種類があり、たんぱく質(グルテン)の質と量によって... ( 続きを読む )

一部の貧困者が激安食パンを見切り...

あきちゃん♪
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惣菜や冷凍食品・お菓子などには、消費期限・賞味期限などが書かれていますが、その表示文字サイズは... ( 続きを読む )

私が2006年に書いた記事ですがお題...

ぶんちゃん

小さいとか数字などの羅列でよみず...

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最近、視力が低下してきて…缶詰の...

りょう
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中国産の食べ物は最近、農薬汚染や重金属汚染が新聞なんかに出ています。おまけに揚げパンに殺鼠剤で... ( 続きを読む )

安全性?

お尋者

そうなんです。お尋ね者さん

遊楽斎

食の汚染と汚職

お尋者

最近になって、いろいろ情報が公開...

あずさ
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スーパーなどではトマトなどのつぶれ易い野菜が、貝のようにパカパカ開く透明のプラスチック包装容... ( 続きを読む )

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日本人って忘れっぽいよねある意味幸せなのかも最近ではあまり話題に上らなくなりましたが、例の狂牛... ( 続きを読む )

BSEについて

遊楽斎

いつになった食べられるの?

mito(ミト)

今年の7月頃に食べられるかも?

ぶんちゃん

同感です。リスクは個人でおえばよ...

tu
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北海道のお土産物として有名なお菓子「白い恋人」が、一部商品の賞味期限改ざん問題・その他の隠ぺい... ( 続きを読む )

まだまだ続くんでしょうね。

TOMさん
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