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エリンギの生食、微妙

記事 258 by ぶんちゃん

エリンギ、生で食べられると聞いたがキノコを生で食べる勇気は出なかった。どうも疑わしいので調べたら食べすぎるとお腹を壊すこともあるようだ。所詮エリンギもキノコの仲間、生食はやめたほうが良い。因みにマッシュルームは生食でも大丈夫なようだ。

To：ぶんちゃん

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2015年6月3日(水) 11時57分 ↓1件目のコメント

コメント 259 by Guest

>>258
生は無理だと思う。噛み切れなさそう。
焼いて醤油つけて食べるといいかも。

2015年6月4日(木) 23時16分違反通報↑親記事 ↓2件目

コメント 260 by Guest

いったん冷凍し解凍すると風味が増します。ネットで得た情報で昨夜、解凍したものを焼いてみましたが、匂いが～。好き好きですね。

2015年6月7日(日) 10時33分違反通報↑親記事 ↓3件目

コメント 267 by Guest

水で洗っちゃいけないらしい。
ついつい衛生が気になって洗いたくなる。

2016年3月30日(水) 23時34分違反通報↑親記事 ↓4件目