[相談]
プリンの作り方のコツについて・・はじめまして。こんにちは。Kと申します。
プリンの作り方についていくつか質問があります。
・どうしてもスが入ってしまいます。スのない綺麗なプリンを
作るにはどうしたらいいでしょうか?
・カラメルソースについて・・・。カラメルソースを容器の
下に敷き、プリン液を入れて蒸すのですが、その行程で
カラメルソースが溶けてしまいます。どうすれば、カラメル
ソースを溶かさずにプリンが作れるのでしょうか?
あまりお菓子作りの経験のない初心者なもので、稚拙な質問とは
存じておりますが、お返事を頂けると嬉しいです。
それでは失礼いたします。