りょうさん

はじめまして。そらといいます。

私のおすすめは、豆腐のカップケーキです。作り方は、超カンタンです。

ホットケーキミックスと同じ重さの絹ごし豆腐と粉を混ぜ、アルミカップに
入れ、上にチョコチップやくるみやナッツなどのせて、170度のオーブンで
20〜25分焼くだけです。

ヘルシーで、いいですよ。甘味が少ないので、お好みで砂糖を入れてみてく
ださい。

>>101　そらさんへ

今日、早速作ってみました。
教えてもらったレシピと上に小豆をのせて、少し抹茶を混ぜたのと
２種類作ってみました。

とっても美味しかったです。砂糖を入れないでも大丈夫でした。
子供も喜んでバクバク食べていました。
美味しいレシピをありがとうございました。

りょうさん
クレープができますよ。まず、ホットケーキミックスのあまりに
適量な小麦粉を加えます。そこに、卵と牛乳を加えて混ぜてそれを、
ホットプレートやフライパンで焼きます。
その生地は、薄くのばして焼くのがコツです。

>>137　桃さんへ

はじめまして、桃さん。

ありがとうございます。
子供がクレープが好きなので早速、作らせていただきます。
一つ質問なのですが。
小麦粉でつくるクレープと一緒でしばらく生地を
ねかせばいいのでしょうか？
教えてもらえないでしょうか？

りょうさん、はじめまして。
ラブリンです。まだ見てますか？
見ていたら、こんなのを試してみてください。

まんまるカステラ(約４０個分)
＜材料＞
１・ホットケーキミックス、２００ｇ
２・ケーキシロップ、３０ｇ
３・卵、２個
４・牛乳、１００ｃｃ
５・サラダ油、適量

＜作り方＞
一・ボウルに１、３、４を入れて、泡立器でよく混ぜ合わせる
二・熱したたこ焼き器に油をうすくひき、
　　一を穴の半分まで流しいれ、表面に泡がでてきたら、
　　裏返してまわしながら焼く。
三・ケーキシロップをつけて、
　　お召し上がりください。

こんなかんじです。
なにかあったら、教えてくださいね。