私の甲府（山梨県）の祖母が作るお赤飯も甘納豆入りでした。盆暮れに帰郷
した時にはいつもそれが御馳走でした。（６０年代の話です。）
ちなみに祖母のお赤飯は、塩味のきいた蒸かした餅米に、砂糖を洗い流した
小豆の甘納豆を混ぜ込んだものでした。ほんのりと甘くしっとりした豆が、
もちもちとした塩味のご飯によく合い、絶品でした。
祖母の亡き後、甘納豆入りのお赤飯のことを耳にすること無く、あれは祖母
のオリジナルだったのかしらとも思っていましたが、東北や北海道では珍し
くないという記事を見て、嬉しくなりました。
普通のお赤飯しか知らない方には異様かもしれませんが、意外と美味しいも
のですよ。皆さんも是非、お試しを。