みんなの疑問、質問、相談、体験談、意見、情報が誰かの役に立っています。
パン粉を使ってパンケーキ風 卵焼きを作ってみました。
この作り方なら、タネさえつくれば、放っておいても勝手に出来上がるので時短にもなりますね。
今回は完成後、バターを乗せ、メイプルシロップをかけておやつ（デザート・スイーツ）にしてみましたので、正確には卵焼き風 パンケーキ（ホットケーキ）といった方がよいかもしれませんね。
[材料]
卵／砂糖／牛乳／薄力粉（小麦粉）／パン粉／オリーブオイル（サラダ油でもバターでも可）／バター／メイプルシロップ（ハチミツでも可）
パン粉と卵と合わせれば、味付け次第で、和食にも洋食にも中華風にもおやつ（お菓子）にもなります。あまり使い道がなかったパン粉も、これで活躍する機会が増えそうです。
https://youtu.be/-hPL1_rmPIE