とりあえず、ほとんど塩茹でにして食べました。あと、豆なのでグリーンピ
ースのように肉じゃがに入れてみたりもしました。
他にも何かいいレシピがありましたら教えてください。

ところでソラマメって「空豆」と書くんですけど、実が生りだすと大体のも
のは引力で下を向くのに対して、ソラマメは上に伸びていくんです。空に向
かって伸びるので「空豆」というんだそうです。そして熟して採り頃になる
と下を向いてくる、収穫しやすい豆でもあります。

文字通り、豆知識でした。

>>398　
ボクはそら豆のカレーが好きです。
最初からグツグツに込んでしまうと色が変わってしまいますので
ゆでて薄皮をむいたのを、ご飯の上にのせてその上にカレーをかけます。

そのほかには・・・
納豆とイカのお刺身とそらまめの和え物とか
小エビと厚揚げとそらまめの中華炒めとか
鶏肉とそらまめのケチャップ炒めとか
和風つゆでさっと煮るなどなど

あ〜もっと早めにかけたらよかったのに
ごめんなさい

ボクが困ったときに良く使うレシピサイトは
「キッコーマン　ホームクッキング」です。
ここのお料理を自分の好きな風にアレンジしています。

>>399　意外とソラマメっていろんなレシピがあるもんなんですね。
目からうろこです。

ソラマメをくれた知り合いは自分で作ったものなので、今年は収穫期は過ぎ
ましたが、多分来年もくれると思うのでメモして、挑戦してみます。