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一人暮らしのためのラクうま料理法

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記事 395 by
[相談]
念願の一人暮らしを始めたのはいいのですが、ひとり分のおかず作るのって
大変なんですね。作ろうと思うんでけど、作りすぎちゃって、悪くするのも
なんだかもったいないので、つい冷凍食品や、出来合えのものですましてし
まいます・・・。こんなに食費がかかるものだとは思っていませんでした。
そこで、簡単で、しかも安く作れる料理、ってないでしょうか?教えてく
ださい。
To:みなと

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2005年12月7日(水) 0時59分 1件目のコメント
コメント 396 by ジャスミン
みなとさん

念願の一人暮らしができて良かったですね。でも、楽しみにしていたこと以
外に、一人暮らしの大変さもいろいろあるって感じ始めたところですか。

素材の作りおきを提案します。時間のある時に、野菜スライサーでキャベ
ツ、ニンジンの千切りをする。ジャガイモやニンジンは茹でておく。卵も一
度に一個でなくて何個か茹でておくなどです。
しょうが焼きなどを千切り野菜の上に乗せると豪華に見えます。ニンジンを
乱切りにして茹でてあると朝寝坊してもサラダの彩りがきれいです。ゆで卵
は作りたては暖かいうちに、次の日はつぶしてマヨネーズであえてサラダや
サンドイッチの具にできます。おでんにしてもいいですよ。
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2005年12月10日(土) 10時15分違反通報親記事 2件目