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おいしいたくあんの作り方教えて下さい

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記事 394 by
[質問]
こんにちは。さえです。
お正月、実家に帰り、大量の大根をもらってきました。

母、曰く干して漬物にしたら良いとのこと...。
作り方を聞いても適当ととしか答えてもらえず
インターネットで検索をしましたが
なかなかいいレシピが見つかりませんでした。

ぬかづけのように臭いのきついのはお漬物は苦手なので
臭くなくて少し甘いようなたくあんの作り方
教えていただけませんでしょうか?
To:さえ

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2005年1月3日(月) 12時4分 1件目のコメント