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つまみ読み
記事 1483 by ぶんちゃん
画像:p20130705075551.jpg

下ごしらえでコンニャクをクルッてねじるやつ作るとき楽しい。... ( 続きを読む )

1.
濃口醤油より薄口醤油の方が塩分濃... ぶんちゃん

2.玉ネギを切って涙が出てくるほど目...

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コメント 1527 by ぶんちゃん
玉ネギを切って涙が出てくるほど目がショボショボしてきたら、ティッシュ
ペーパーを水で濡らして目を拭いてやるとショボショボがすぐに取れてスッ
キリする。と今発見した。
To:ぶんちゃん

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主題: ぶんちゃんのお料理語録2013年7月〜

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2013年10月6日(日) 4時31分 親記事 3件目のコメント
コメント 1532 by ぶんちゃん
電子レンジで作る唐揚げ粉を買ってみた。レシピどおり唐揚げ粉をまぶしキ
ッチンペーパーの上に置いてレンジでチン。しぼればたれるほどキッチンペ
ーパーに肉の脂がしみ込む。カロリーが抑えられヘルシーだが、脂と一緒に
肉の旨味まで吸い取られて唐揚げの良さが死んでしまう。正直、美味しくな
かった。
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2013年10月6日(日) 4時41分違反通報親記事 4件目