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つまみ読み
記事 136 by まっちゃん

[相談]
とうもろこしの季節が近づいてきました♪私は普通に塩ゆでで食べるので... ( 続きを読む )

1.
うちは蒸してるよ あなきん堂
2.
レンジでもできますかね? まっちゃん
3.
レンジでは あなきん堂
4.
ありがとうございます♪ まっちゃん
5.
今更ですが、蒸し×ゆで えと

6.やっぱり美味しく食べたい♪

メール転送可
コメント 157 by まっちゃん
>>145 えとさん

レスを頂きありがとうございます♪

さて、私試してみました。
『レンジでチン』と『塩ゆで』を。
『蒸し』は試せないので・・・。

私なりの感想はですね、レンジでチンの場合、
香りはいい感じです。(^-^)つぶの食感もしっかりしてて
いい感じでしたが、味がほとんどありませんでした。

海水の濃度でゆでた方は、レンジでチンよりも甘みが
強い感じがしました。
でも、すぐにとうもろこしの表面がしわしわになってしまい
ました・・・。
色もこちらの方が濃い感じでしたね。

なにはともあれ、私は美味しくとうもろこしを食べたいだけ。
もっと美味しく食べるための『裏技』ってないですかね?

P.S.北海道では『とうきび』でしょうが、私の田舎では
  『きみ(びに近いみ)』と言います。
To:まっちゃん

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主題: とうもろこしの上手なゆで方が知りたい。

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2002年6月29日(土) 23時40分 親記事 7件目のコメント