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30年以上前は普通に食べていた鯨肉

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記事 275 by ぶんちゃん
画像：p20170417200758.jpg

【感想】1987年の商業捕鯨中止以前は、食卓や学校給食でも普通に食べられていたクジラ肉。最近はたま... ( 続きを読む )

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コメント 279 by asami
学校給食では竜田揚げ
晩御飯のおかずでは、ニンニク醤油のつけ焼きが好きでしたが
近年、スーパーで売られているクジラ肉は
昔食べたものとは、肉質や歯ごたえが違うように思います。
商業捕鯨と調査捕鯨とでは、獲ってもいい種類が違うからでしょうね。
To：asami

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 主題： 30年以上前は普通に食べていた鯨肉

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2017年5月16日(火) 16時0分 ↑親記事 ↓4件目のコメント
コメント 280 by ぶんちゃん
そうなんですか？
（昔食べたものと、肉質や歯ごたえが違う）

言われてみれば、そうだったかもしれませんね。
出回っているのは調査捕鯨の余り物でしょうから。

今度買うときは、意識して食べてみようと思います。
この投稿に返信
2017年5月16日(火) 16時24分違反通報↑親記事 ↓5件目
コメント 293 by りょう
>>275
鯨、懐かしいですねー。
小さい頃は、毎晩って言うほど、鯨の刺身が、父、祖父の晩酌のアテに出てました。食べたいなぁ。
この投稿に返信
2018年1月30日(火) 11時53分違反通報↑親記事 ↓6件目
コメント 294 by ぶんちゃん
今でもたまにスーパーでみかけるんですけどね。
イオンなどの大手では見かけないですが、ディスカウント系のスーパーなどにあるかもしれませんよ。

希少なので高いのかと思いきや、他の魚より安いんですよね。
なんでやろ？
この投稿に返信
2018年2月2日(金) 7時38分違反通報↑親記事 ↓7件目