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つまみ読み
記事 78 by チョコ好き

[相談]
こんにちは。私は今中3です今度、チョコを使ったお菓子を作ろうと思っ... ( 続きを読む )

1.
こんなんでわかりますか? 和菓子屋さん
2.
湯銭がいいと思いますよ MEGMILK
3.
やっぱりじっくりと・・・ チョコ好き
4.
チョコの溶かし方 クッキー
5.
電子レンジは便利だよ さっきー♪
6.
アドバイスになっていませんが・・・ チェルシー

7.レンジは×

コメント 238 by 無責任
>>78
私も今作っていますが、レンジだとこげるみたいです。
やっぱり湯銭でやったほうが色もつやもいいですよ
ですが、温度には気をつけてください。ブルーミングという現象がおきたり
してしまうので・・・
あと。水にも注意を湯気が少し入るだけでもかたまらなかったりします・
To:無責任

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主題: チョコの溶かし方について

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2009年2月15日(日) 11時49分 親記事 8件目のコメント