ごんげんちゃんさん

この書き込みはWinでされているようですが...
Macでインターネットを行う際に使用するブラウザはなんでしょうか？
Safariですか？InternetExplorerですか？

まず最初に確認して頂きたいのですが...
インターネットをしている時だけ中国語になってしまうんですか？
メニューバー（リンゴのマークがある一番上の項目全て）は日本語ですか？

「システム環境設定」というのがDockにあると思いますので、
（なかったらリンゴマークをクリックすれば出てきます）
そちらから「言語環境」を選択して言語の一番上に「日本語」が来ているのか
確認してみてください。
他の語源も選択されているのであれば、もし必要ない場合は削除した方が良いですよ。

使っているブラウザがInternetExplorerの場合、
画面左上の「リンゴマーク」の隣に「Explorer」から環境設定を選択し、
「Webブラウザ→言語/フォント」を見てください。
「言語」の項目に『筒体中文』もしくは『繋體中文』が項目にあるのなら
削除してください。
そして、『既定の文字セット』を『日本語（自動判別）』にしてください。

Safariの場合も、リンゴマークの隣「Safari」から環境設定を選択し、
『表示』をクリックして、一番下にある『デフォルトエンコーディング』を
「日本語（Shift JIS）」に変更してください。

ＯＳＸでも、10.2.xと10.3.xでは微妙に違うかもしれません。
リンゴマークから「このＭａｃについて」を選択すれば、
正確なバージョンが解りますので、そちらもあわせて教えてください。
10.3の場合、この方法以外にも何かあるのかもしれませんが
使っていないので正確に分かりません...。

それでは、頑張ってくださいね♪